A Listeria Rruting Extbreak To zabiło trzy osoby i doprowadziło do jednej utraty ciąży, jest powiązane z nowo wycofanymi produktami fettuccine z kurczaka z kurczakiem cieplnym i zjedzonym Sklepy Kroger i Walmartfederalni urzędnicy ds. Zdrowia powiedzieli późno we wtorek.
Wybuch, który obejmuje co najmniej 17 osób w 13 stanach, rozpoczął się w lipcu ubiegłego roku, podali urzędnicy. Co najmniej 16 osób zostało hospitalizowanych.
FreshRealm, duży producent żywności w miejscach w Kalifornii, Georgia i Indianie, przypomina produkty wykonane przed 17 czerwca. Wycofanie obejmuje te produkty, które zostały sprzedane w chłodniczych sekcjach sklepów detalicznych:
-
12.3 uzdrowisź taca na rynku z grilla kurczaka Alfredo z fettuccine delikatnym makaronem z kremowym sosem alfredo, kurczak białych mięsnych, brokuły i ogolony parmezan z najlepszymi datami 26 czerwca lub wcześniejszym.
-
12,5 uncji TAY TACE OF HOME SHEF Heat & Eat Chicken Fettuccine Alfredo z makaronem, grillowanym kurczakiem białym mięsem i parmezanem, z najlepszymi datami 19 czerwca lub wcześniejszego.
Odmiana bakterii Listeria, która sprawiła, że ludzie są chorzy, znaleziono w próbce fettuccine z kurczaka Alfredo podczas rutynowej kontroli w marcu, podali urzędnicy Departamentu Rolnictwa USA. Ten produkt został zniszczony i nigdy nie wysłany do sklepów.
Urzędnicy powiedzieli, że nie zidentyfikowali konkretnego źródła zanieczyszczenia. Przypadki zostały zidentyfikowane za pośrednictwem rejestrów klientów detalicznych i wywiadów z chorymi ludźmi.
Szczep Listeria związany z wybuchem został wykryty u osób, które zachorowały między 24 lipca a 10 maja, poinformowały amerykańskie Centra Kontroli i Zapobiegania Chorobom (CDC). Zgony były w Illinois, Michigan i Teksasie. Przypadki zgłoszono na Florydzie, Illinois, Indianie, Luizjanie, Michigan, Minnesota, Missouri, Karolinie Północnej, Nevadzie, Ohio, Karolinie Południowej, Teksasie i Wirginii.
Liczba chorych jest prawdopodobnie wyższa niż teraz znana, a przypadki można wykryć w dodatkowych stanach. CDC powiedział, że urzędnicy nadal otrzymują raporty o chorobach związanych z produktem i „obawiają się, że zanieczyszczenie nadal występuje”.
Konsumenci nie powinni jeść produktów, które mogą znajdować się w lodówce lub zamrażarkach. Powinny zostać wyrzucone lub zwrócone do miejsca zakupu.
Zakażenia Listeria mogą powodować poważną chorobę, szczególnie u osób starszych, osób z osłabionym układem odpornościowym i osób w ciąży lub ich noworodków. Objawy obejmują gorączkę, bóle mięśni, ból głowy, sztywną szyję, zamieszanie, utratę równowagi i konwulsje.
CDC powiedział, że około 1600 osób choruje na infekcje Listeria i około 260 umiera. Urzędnicy federalni w grudniu stwierdzili, że odnowili protokoły zapobiegające infekcjom Listeria po kilku głośnych wybuchach, w tym z jednym z powiązań Bik’s Head Mięso Doprowadziło to do 10 zgonów i ponad 60 chorób w zeszłym roku.
