To był napięty finał w kuchni Masterchef w piątek wieczorem, gdy ostatnia trójka stanęła przed gotowaniem przed sędziami John Torode i Anna Haugh.
Copywriter Claire Syrenne, pracownik postprodukcyjny Sophie Sugrue i rybak Harry Maguire mieli za zadanie zebrać wszystkie umiejętności, których nauczyli się podczas zawodów w trzydaniowym posiłku.
Ale ostatecznie 32 -letni Harry zabrał do domu tytuł mistrza MasterChef i zabezpieczył swoje miejsce wśród 20 amatorskich kucharzy, którzy wcześniej zostali koronowani.
Emocjonalny Harry zareagował: „Champion nie jest czymś, co kiedykolwiek wcześniej nazywałem. Mogę teraz zacząć świętować!
„To jeden z najszczęśliwszych dni. To było niesamowite. Naprawdę pielęgnuję wspomnienia.
„Nie możesz wyrazić słowami tego, co mieliśmy okazję zrobić, a to, o czym kiedykolwiek marzyłem.
Fishmonger Harry Maguire został koronowany na zwycięzcę Masterchef podczas piątkowego wieczoru (na zdjęciu z finalistami, pracownikiem postprodukcyjnym Sophie Sugru i copywriter Claire Syrenne)
Emocjonalny Harry zareagował: „Champion nie jest czymś, co kiedykolwiek wcześniej nazywałem. Mogę teraz zacząć świętować!
Powiedział: „To jeden z najszczęśliwszych dni. To było niesamowite. Naprawdę pielęgnuję wspomnienia
„Całe doświadczenie było surrealistyczne i całkowicie ekscytujące, ale uwielbiałem każdą minutę.
„Standard był tak wysoki, że za każdym razem musiałem przynieść swoją grę A.
„Nawet dotarcie do finału było poza moimi najdzikszymi snami, a Masterchef na nowo zdefiniował sposób, w jaki podchodzę do gotowania”.
Podczas gdy Sędzia Masterchef John, 60, dodał: „Harry podszedł do góry – determinacja, umiejętność, styl, trzy kursy absolutnej magii.
„Podczas konkursu Harry był zdeterminowany. Dążył do doskonałości, a jego jedzenie pozostanie ze mną przez bardzo, bardzo długo.
44 -letnia Anna zgodziła się: „Istnieją restauracje w całym kraju, próbujące robić takie jedzenie i nie odnoszą sukcesu. Dla amatorskiego kucharza nigdy nie widziałem czegoś takiego.
Harry dzisiaj gotował jedzenie, którego żaden amator nie powinien zrobić. To magiczny prezent, a Harry go ma.
Przed zwycięstwem Harry odbył otwierającą oczy wycieczkę do Aten, aby odkryć bogatą i ekscytującą kulturę żywności Grecji w ramach ostatniego zadania szefa kuchni.
„Nie możesz wyrazić słowami tego, co mieliśmy okazję zrobić, a na to, co marzyłem, to wszystko, o czym marzyłem”
Harry i dwaj drugie szefowie kuchni mieli za zadanie zrobić trzydaniowy posiłek
Posiłek Harry’ego zachwycił sędziów, którzy oboje opisali jego menu jako „magię”
Po jego triumfie, jego koledzy z pogratulowali mu
Trzy wyzwania sprawiły, że pracował obok jednego z najlepiej kochanych szefów kuchni telewizyjnych w Grecji, Argiro Barbargou, w jednej z najlepszych restauracji w Atenach.
Następnie wziął udział w jednym z kursów degustacyjnych na patio w restauracji z gwiazdką Michelin, prowadzonej przez szefa kuchni Panagiotis Giakalis.
Jego ostatnią szansą, by zabłysnąć w Atenach w oszałamiającej restauracji Akti w Zatoce Vouliagmeni, gdzie on i jego koledzy finaliści dostarczyli kolację z przodu morskiej niektórym wiodącym szefom kuchni w kraju.
Harry w końcu zmierzył się z zniechęcającym stołem szefa kuchni, który odbył się w ekskluzywnej Alain Ducasse w Dorchester w Mayfair w Londynie, pracując pod kierownictwem 20-letnim szefem kuchni Alain, Jean-Philippe Blondyn.
Do niedawna nigdy nie wszedł do profesjonalnej kuchni, Harry miał za zadanie przygotować jedno ze znanych dań restauracji.
Diners to sam Alain, który ma na jego imię oszałamiające 21 gwiazd Michelin, wraz z czterema jego protegami: Tom Kitchin, Clare Smyth MBE, Claude Bosi i Alex Dilling.
Alain zareagował na wodorosty Harry’ego Kumbu, cytrusowe i deser oliwy z oliwek z: „Podoba mi się. Uwielbiam to! ”, Podczas gdy Tom powiedział:„ To jeden z najlepszych deserów, jakie kiedykolwiek miałem ”.
Harry miał za zadanie przygotować danie w ekskluzywnej Alain Ducasse w Dorchester w Mayfair w Londynie, pracując pod rządami dyrektora Alain 20-letnim, Jean-Philippe Blondet
To główne danie Harry’ego w finale, w którym John Torode przeżywa się nad jego zdolnością do gotowania
John powiedział o głównym danie FishMongera: „Zjadam wszystko. Zapłaciłbym za to. Byłbym bardzo podekscytowany. To świetne, świetne danie
Podczas gdy sędzia Anna zauważyła: „Mam szefów kuchni w mojej kuchni i byłbym zszokowany, gdyby niektórzy z nich byliby w stanie to zrobić”.
Menu Harry’ego, nazwanego przeszłości, teraźniejszości i przyszłości, zawierało również nowoczesne spojrzenie na koktajl krewetki, podawany z myszą koperkową, kremem z łososia i kremem z awokado.
Jego główny był gotowany Brill, Corgette i Rogissant z ziemniakami oraz duszony koper włoski i spalony sos do poru.
John powiedział o głównym danie FishMongera: „Zjadam wszystko. Zapłaciłbym za to. Byłbym bardzo podekscytowany. To świetne, świetne danie.
Po degustacji John powiedział Harry’emu: „Wszystko, co kiedykolwiek zrobiłeś, to dążenie do perfekcji. Nie wiem, co dzieje się teraz w tym sercu i głowie, ale oczywiście jesteś tutaj, aby coś udowodnić sobie i cokolwiek to jest, zrobiłeś to.
Harry powiedział: „Nie wiedziałem, że miałem to w sobie i jestem bardzo szczęśliwy, że to zrobiłem, ponieważ czuję się naprawdę dumny z siebie, bardzo przytłoczony.
„Przez ostatnie kilka tygodni trzymałem wiele emocji i wszystko się wylewało. Czuję się naprawdę zadowolony i staram się pozostać obecny, ponieważ wszystko będzie zbyt szybko.
Harry urodził się w Londynie, ale dorastał w Edynburgu, a następnie spędził cztery lata na uniwersytecie w Newcastle.
60 -letni Sędzia Masterchef John nagrał program, zanim został wykorzystywany z BBC Cooking Show w połowie lipca za rzekome użycie „wyjątkowo ofensywnego języka rasistowskiego w 2018 r.”, Co twierdzi, że „nie wspomina”
Obecnie mieszka w Londynie ze swoją siedmioletnią dziewczyną, Katie, którą Harry opisał w odcinku jako „Absolute Rock Through Through Through Through Through Through”, i pracuje u ryb.
60 -letni Sędzia Masterchef John nagrał program, zanim został osądzony z BBC Cooking Show w połowie lipca Używając „wyjątkowo ofensywnego języka rasistowskiego w 2018 roku”, coś, co twierdzi Nie ma „wspomnień”.
Greg Wallace, współprowadzący prezentera, został również zwolniony po licznych skargach na jego odpowiednie komentarze seksualne i zachowanie.
Od tego czasu MasterChef ogłosił nowe gwiazdy Przejmij prezentację ról zarówno w serii zawodowej, jak i amatorskiej.
Grace Dent – która wcześniej wkroczyła, aby zorganizować serię spin -off Celebrity z Johnem – Will powrót jako stały sędzia.
Do krytyka żywności dołączą urodzona w Irlandii szefowa kuchni Anna Haugh, która zastąpiła Gregga w ostatnich odcinkach po tym, jak zarzuty przeciwko niemu po raz pierwszy wyszły na jaw.
Masterchef Series 21 jest dostępny do nadrobienia iPlayer.
