Duża sieć pubów JD Wetherspoon ujawniła daty otwarcia siedmiu świeżych lokali na ostatnie miesiące 2025 r. i na początku 2026 r. – w tym ważnego lokalu, który niedawno rozpoczął działalność na północnym wschodzie – jednocześnie potwierdzając, kiedy otworzy się kolejna lokalizacja.

Otwarcia obejmują nowe lokale w Bristolu, Croydon, Stockton-on-Tees, Beaconsfield i Wetherby. Firma poszerza swoją ofertę lokali, a wiele lokalizacji ma służyć klientom przed końcem 2025 roku.

Na początku tego miesiąca Przyrzekł to dyrektor naczelny JD Wetherspoon „utrzymywać podwyżki cen na minimalnym poziomie” pomimo presji wynikającej z rosnących kosztów pracy, mimo że firma odnotowała zwiększoną sprzedaż i zyski w porównaniu z rokiem poprzednim.

Firma, która prowadzi prawie 800 pubów w całej Wielkiej Brytanii, odnotowała w ostatnich miesiącach dalszą poprawę handlu. Ujawniono osiągnięcie obrotów w wysokości 2,13 miliarda funtów za rok kończący się 27 lipca.

Oznaczało to wzrost o 4,5%. w porównaniu do roku poprzedniego, podczas gdy sprzedaż porównywalna – która wyklucza wpływ otwarć i zamknięć pubów – wzrosła o 5,1%.

Ta ekspansja była napędzana poprzez wzrost sprzedaży zarówno barów, jak i żywnościchociaż sprzedaż pokoi hotelowych spadła o prawie 12% w związku z decyzją o wycofaniu internetowych platform rezerwacji w Wielkiej Brytanii.

Świeże lokale rozpoczęły działalność już w październiku, a kolejny na początku grudnia.

Otwarcie pubu Wetherspoons od października 2025 r.:

  • Sigered, King of Essex, East Walk Basildon Otwarcie: wtorek 21 października
  • The New Moor Farm, Cramlington, Tyne and Wear, środa 5 listopada
  • The Hollybush Seam, Westerleigh Rd, Bristol, środa, 3 grudnia
  • The Red Anchor, Stockton-on-Tees (franczyza Papas Group) środa, 10 grudnia
  • Coombe Lodge, Croydon środa 17 grudnia
  • Angel Inn zostanie otwarty w Wetherby we wtorek 23 grudnia
  • The Chiltern, Station Road, Beaconsfield, wtorek, 13 stycznia

Jest to następstwem otwarcia czterech dodatkowych lokalizacji od lata.

  • Dwór Hykeham, Roman Way, Lincoln
  • Sir Alexander Fleming, Merchant Square, Paddington
  • Walham Green, Fulham Road, Fulham
  • Powiedzenie Kenilwortha, The Square, Kenilworth

W zeszłym tygodniu otwarto farmę New Moor Farm w Cramlington, w wyniku której powstało 60 nowych miejsc pracy.

Inwestycja zlokalizowana na terenie dawnej restauracji Moor Farm Beefeater kosztowała ponad 1 milion funtów.

Nazwa pubu nawiązuje do jego lokalizacji, która niegdyś obejmowała pola Moor Farm, położone tuż przy tętniącym życiem rondzie A19 Moor Farm.

Po raz pierwszy udokumentowane w 1769 r. jako „New Moor”, później określane jako „Moor House”, „Cramlington Moor Farm”, a wreszcie „Moor Farm”, miejsce to było opuszczone pod koniec lat 80. XX wieku.

Na początku XXI wieku przeprowadzono przebudowę domu i budynków gospodarczych.

Farma New Moor będzie czynna od niedzieli do czwartku w godzinach od 8:00 do 23:30 oraz w piątki i soboty od 8:00 do północy.

W lokalu na parterze znajdzie się bar, w którym posiłki serwowane będą przez cały dzień, od otwarcia do godziny 23:00 przez cały tydzień.

Wetherspoon powiedział: „Wetherspoon otwiera nowe puby w Wielkiej Brytanii i nadal poszukuje kolejnych. Każdy pub, zainspirowany lokalną historią, ma swój własny projekt, charakter i osobowość.

„Wetherspoon zyskało uznanie, wygrywając liczne konkursy z nagrodami za projekt i słynie z przekształcania starych i często opuszczonych budynków w piękne, tętniące życiem puby”.

Omawiając najnowsze wyniki finansowe, prezes Wetherspoon, Sir Tim Martin, ujawnił, że napoje preferowane przez młodszych klientów odnotowują wzrost we wszystkich pubach – w tym koktajle i modne alkohole wysokoprocentowe, takie jak Au Vodka.

„Real Ale powróciło, a jego wolumeny przekroczyły poziom sprzed pandemii” – stwierdził. „Wino, które było nieco wolniejsze, jest rekordowe”.

Sir Tim zauważył również, że dania z kurczaka dobrze sobie radzą w menu, przy czym koreański kurczak odniósł „duży sukces” w ciągu ostatniego roku, a śniadanie kontynuowało ożywienie, osiągając rekordową sprzedaż.

Na koniec roku obrotowego firma prowadziła 794 puby, a w nadchodzącym roku planuje uruchomić 15 lokalizacji zarządzanych i 15 lokalizacji franczyzowych. Sir Tim wyjaśnił, że podwyżki składek na ubezpieczenie społeczne i wynagrodzeń zwiększyły roczne wydatki sieci o około 60 milionów funtów, podczas gdy firma zmagała się również ze wpływem kosztów energii i nowych podatków od opakowań.

Przez cały 2025 rok Wetherspoon w swoich pubach i siedzibie głównej zatrudniał średnio prawie 42 100 pracowników.

Source link