Restauracja z przewodnikiem Michelin zostanie zamknięta na dobre zaraz po trzech latach jej otwarcia. Örme w Urmston w Manchesterze słynie z żywych i najwyższej jakości dań, które cieszą się dużym zainteresowaniem klientów Google podkreślając „doskonałe menu degustacyjne” restauracji i „genialne”. Niedzielna pieczeń„.
Jednak Brytyjczycy wyśmienita restauracja zaprzestanie działalności, ponieważ właściciele Tom Wilson, Rachel Roberts i szef kuchni Jack Fields stwierdzili, że długoterminowa stabilność firmy stała się „niewykonalna”.
Informację ogłoszono w oświadczeniu dot Facebookuw którym czytamy: „Z wielkim smutkiem zawiadamiamy o zamiarze sprzedaży restauracji.
„Biorąc pod uwagę rzeczywisty wpływ na handel, zauważamy rosnącą rozbieżność między postrzeganą wartością a prawdziwymi kosztami operacji, co sprawia, że długoterminowy zrównoważony rozwój jest niewykonalny”.
W komentarzach pojawiło się mnóstwo komentarzy, w których klienci byli rozczarowani tą wiadomością.
Jedna z osób napisała: „Przykro mi to słyszeć. W waszej uroczej restauracji smakowały mi jedne z moich ulubionych posiłków. Na pewno zarezerwuję inny stolik przed wyjazdem i będę nas informować, jeśli kiedykolwiek zdecydujecie się otworzyć gdzie indziej. Wszystkiego najlepszego na przyszłość”.
*** Upewnij się, że nagłówki naszych najnowszych wiadomości zawsze pojawiają się na górze wyszukiwarki Google, ustawiając nas jako Preferowane źródło. Kliknij tutaj, aby aktywować lub dodaj nas jako Preferowane źródło w ustawieniach wyszukiwania Google. ***
Druga: „To smutna wiadomość. Jak wszyscy, którym smakowało Twoje wspaniałe jedzenie, naprawdę będzie nam Ciebie brakowało. Ale wykorzystamy pozostały czas!!!”
Trzeci: „Bardzo smutny dzień dla Urmston. Kochamy Orme i wkrótce będziemy tam ponownie. Powodzenia we wszystkim, co zrobicie dalej, wszyscy zasługujecie na dalsze sukcesy”.
Trzej koledzy dodali, że „służenie tej wspaniałej społeczności i poza nią było przyjemnością” i że „będą miłować wspomnienia i wspólne doświadczenia”.
Oficjalna data zamknięcia nie została jeszcze potwierdzona, ale trio potwierdziło, że restauracja zostanie sprzedana, podejmując decyzję pod koniec okresu najmu.