Pizzeria była zmuszona przeprosić swoich klientów po tym, jak nieumyślnie podali im narkotyki w wyniku zamieszania w kuchni.
Szef kuchni w Famous Yeti’s Pizza w Wisconsinw USA omyłkowo użył oleju z konopi indyjskich zamiast zwykłego oleju kuchennego, co doprowadziło do skażenia pizzy THC.
Urzędnicy ds. zdrowia ostrzegli, że pizze zakupione w lokalu od wtorku do czwartku mogły zostać przypadkowo dodane do leku, po tym jak pięciu klientów wymagało pomocy pogotowia.
Restauracja wydała oświadczenie w mediach społecznościowych, w którym napisała: „Szczerze przepraszamy za wszelkie niedogodności lub wyrządzoną krzywdę”.
Początkowo ratownicy Stoughton Fire i EMS podejrzewali, że przyczyną objawów jest narażenie na tlenek węgla.
Jednakże hospitalizowany pacjent opisał to uczucie jako „podobne do zjedzenia jadalnego produktu zawierającego THC”. Kolejne badania potwierdziły obecność THC.
Według Public Health Madison & Dane County pracownik pizzerii, gdy skończył się olej, nieświadomie użył dzbanka ze wspólnej kuchni oznaczonego jako zawierający marihuanę Delta-9 pochodzącą z legalnych konopi. Służyło to do przygotowania porcji ciasta na pizzę.
Po inspekcji przeprowadzonej przez inspektorów sanitarnych i policję w Stoughton pojemnik zawierający olej uzyskał wynik pozytywny na obecność THC.
Cale Ryan, właściciel słynnej restauracji Yeti’s Pizza, przyznał, że „do przygotowania porcji ciasta” ze spółdzielczej kuchni komercyjnej „przez pomyłkę użyto niewłaściwego oleju ze spółdzielczej kuchni komercyjnej”.
Następnie ujawnił, że w dniach 22–24 października: „Nieświadomie podano sześćdziesiąt skażonych pizzy. Komercyjna kuchnia wspiera wielu małych przedsiębiorców spożywczych, w tym firmę tworzącą produkty zawierające Delta-9”.
Spożycie THC może prowadzić do takich objawów, jak zawroty głowy, podwyższone ciśnienie krwi, wymioty, nudności, niepokój i halucynacje.
„Nie znamy dawki zawartej w pizzy, dlatego u niektórych reakcje mogą być dość silne lub nieprzyjemne” – ostrzegł lokalny wydział zdrowia.
Komendant policji w Stoughton, Dan Jenks, poinformował radio publiczne Wisconsin, że dochodzenie jest nadal w toku, ale „nie wydaje się, aby na tym etapie doszło do żadnego nadużycia ani niczego przestępczego”.
Bonnie Armstrong, dyrektor ds. zdrowia środowiskowego w Public Health Madison & Dane County, nalegała: „Chcemy mieć pewność, że każdy, kto ma pod ręką tę pizzę, wyrzuci ją, aby nie zachorować.
„Jeśli zjadłeś pizzę i doświadczasz objawów związanych z THC, skontaktuj się ze swoim lekarzem lub zadzwoń pod numer 911, jeśli objawy się nasilą”.
