Costco wycofało 80 000 funtów masła z powodu brakujących etykiet

koszt (Opłata-0,14%) W zeszłym miesiącu wycofał około 80 000 funtów swoich produktów maślanych sprzedawanych pod marką sklepową, ponieważ nie zawierały one wymaganych prawnie oświadczeń alergicznych.

Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) Wycofanie zostało zaliczone do klasy II. Agencja definiuje to określenie jako „sytuację, w której użycie lub narażenie na produkt naruszający zasady może potencjalnie spowodować tymczasowe lub medycznie odwracalne niekorzystne skutki dla zdrowia”, ale nie jako „sytuację, w której występuje poważny niekorzystny wpływ na zdrowie”. „Możliwość jest niewielka”.

Według FDA firma Continental Dairy Facilities Southwest, producent nabiału z Littlefield w Teksasie, stwierdziła, że ​​jej produkty marki Kirkland Signature „nie mogą zawierać oświadczeń o mleku” rozpoczęły wycofywanie produktów z rynku w październiku.

Costco nie odpowiedziało na prośbę Quartz o komentarz.

Kliknij tutaj, aby wyświetlić wycofane produkty

• Kirkland Signature Niesolone masło śmietankowe 1300 skrzynek/46800 funtów, masa netto 16 uncji (1 funt) 453 g, 4 sztyfty 4 uncje (113 g)
• Kirkland Signature Salted Sweet Cream Butter 900 skrzynek / 32 400 funtów, masa netto 16 uncji (1 funt) 453 g, 4 sztyfty 4 uncje (113 g)

Produkty, których to dotyczy, są dystrybuowane w całym Teksasie i są oznaczone datą przydatności do spożycia od 22 lutego 2025 r. do 29 marca 2025 r.

z Ustawa o oznakowaniu alergenów spożywczych i ochronie konsumentów z 2004 r Produkty zawierające którykolwiek z ośmiu głównych alergenów pokarmowych muszą być oznaczone słowem „Zawiera” bezpośrednio po liście składników produktu, po której następuje lista alergenów.

Głównymi alergenami pokarmowymi są mleko, jaja, ryby, skorupiaki, orzechy z drzew orzechowych, orzeszki ziemne, pszenica i soja. Według FDA alergeny te stanowią około 90% alergii pokarmowych.

Typowe objawy Według FDA reakcje alergiczne na pokarmy obejmują pokrzywkę, zaczerwienienie skóry lub wysypkę, obrzęk twarzy, wymioty, ból brzucha, kaszel lub świszczący oddech oraz trudności w oddychaniu.

Wycofanie następuje, gdy Costco stoi już w obliczu wycofania innego produktu. gotowe zestawy posiłków Dzieje się tak dlatego, że może być zakażony Listeria monocytogenes.