Dziennikarze Daily Mail wybierają i selekcjonują produkty prezentowane w naszej witrynie. Jeśli dokonasz zakupu za pośrednictwem linków na tej stronie, otrzymamy prowizję – dowiedz się więcej
Jeśli jest coś, co kocham, to jest to filiżanka dobrej kawy. Mam smykałkę ekspres do kawy w domu – mi to odpowiada, bo jestem leniwy i nie chcę spędzać dużo czasu na przygotowywaniu kawy od podstaw.
Wolę je od nich ekspresy do kawy na kapsułki ponieważ lubię smak świeżo zmielonej fasoli i jest to również jeden z powodów, dla których też ją posiadam ekspres do kawy i młynek, gdy mam trochę więcej czasu na zaparzenie kawy.
Naprawdę doceniam sztukę uczenia się, jak nastawić wysokiej jakości młynek do kawy, aby uzyskać idealny zastrzyk. Przetestowałem kilka świetnych produktów, które naprawdę mogą zapewnić Ci ultra-ekskluzywny „snob kawowy” w domu, wraz z filiżanki do kawy i wszystkie akcesoria bez wydawania prawie 2000 funtów na maszynę.
Chociaż oceniam maszyny takie jak Mędrzec Wyrocznia Jet I Luksusowa kawiarnia Ninjawydawanie tak dużej kwoty na dobrą kawę w domu nie jest dla każdego. Tak naprawdę, dzięki mojemu wyborowi poniżej, będziesz mógł przygotować sobie w domu poważną stację do kawy za ułamek tej ceny, którą pokochają nawet najbardziej pretensjonalni eksperci od kawy.
Niezależnie od tego, czy chcesz poświęcić czas na dostosowanie ręcznego urządzenia do własnych potrzeb, opanować nalewanie kawy, czy po prostu chcesz mieć w swojej kuchni kącik kawowy, który wygląda jak na zdjęciach, polecam Ci te produkty, które pozwolą Ci uzyskać fantazyjnie wyglądający zestaw w domu bez zabójczej ceny.
Możesz stworzyć zestaw kawowy, który pokocha nawet najbardziej pretensjonalny kawosz
Zacznij od podstaw dobrej jakości
Zanim w ogóle pomyślisz o tym, by Twój zestaw do kawy wyglądał jak należy, musisz opanować podstawy.
Dobra kawa zaczyna się od dobrych, świeżych ziaren. Zawsze polecam wybierać fasolę, która ma datę wypalenia na opakowaniu. Jeśli w paczce tego nie ma, dzieje się tak zazwyczaj dlatego, że ziarna są stare i nie chcą, żebyś o tym wiedział. Niektóre z moich ulubionych, których używam do testów, to palarnie kawy Curve i kawa garażowa.
Zanim w ogóle pomyślisz o maszynie, zawsze zaczynaj od świeżej, wysokiej jakości fasoli
Jeśli planujesz samodzielnie mielić ziarna, niezbędny jest dobry młynek żarnowy, ręczny lub elektryczny. Młynki zazwyczaj stają się lepsze i bardziej specjalistyczne, im więcej wydajesz, ale możesz wybrać kilka podstawowych opcji, które nie są zbyt drogie.
Jeśli planujesz przygotować espresso zamiast kawy filtrowanej, możesz również rozważyć zakup dobrej jakości kolby i ubijaka. Wiele ekspresów do kawy ma to w standardzie, ale nie zawsze są one najwyższej jakości.
Zestaw małych wag przydaje się również, jeśli chcesz dokładniej odmierzyć łyżkę kawy oraz proporcje kawy do wody.
Niezbyt dobrze pasuje do tradycyjnych koszy jednościennych, dobrze pasuje do koszy z podwójnymi ściankami.
Daje modelom premium szansę na swoje pieniądze i jest lepiej dopasowany do tradycyjnych koszy.
Klasycznie wyglądające ulepszenie ekspresów do kawy Sage wyposażonych w kolbę o średnicy 54 mm.
Wybierz metodę parzenia
Zrozumienie jak wybrać odpowiedni ekspres do kawy lub metoda parzenia dostosowana do Twoich potrzeb jest istotna.
Jeśli nie posiadasz jeszcze ręcznego espresso lub ekspres do kawy typu „od ziaren do filiżanki”.możesz rozważyć bardziej uproszczoną metodę, taką jak kroplownik V60, Aeropress lub ekspres do kawy prasa francuska.
Te ręczne metody parzenia są idealne, jeśli chcesz mieć zestaw kawowy przy mniejszym budżecie i przygotować doskonałą kawę typu filtr. Niektórzy ludzie wolą także czajniki z możliwością regulacji temperatury lub czajniki z wylewką na „gęsiej szyi” – nie tylko są one przydatne, ale także dobrze wyglądają.
Jeśli nadal zastanawiasz się nad maszyną, możesz przeczytać więcej na temat ile trzeba wydać na ekspres do kawy w naszym pełnym przewodniku.
Akcesoria i miło je mieć
Jeśli zdecydujesz się na V60 lub Aeropress, będziesz musiał wziąć pod uwagę dodatkowe koszty, takie jak bibuły filtracyjne, a miłośnicy espresso będą potrzebować pojemnika na zużyte krążki – znacznie szybciej, łatwiej i czyściej niż próbując opróżnić je do kosza.
Ci, którzy chcą od czasu do czasu napić się spienionej kawy, powinni rozważyć także inwestycję w spieniacz do mleka. Do moich dwóch ulubionych należą m.in Spieniacz do mleka Lavazza i Nespresso Aeroccino 4 oba wytwarzają gorącą i zimną pianę.
Jeśli problemem jest bałagan, miski dozujące lub lejki mogą pomóc w utrzymaniu czystości do minimum, dzięki czemu Twoja przestrzeń będzie wyglądać świeżo i jednocześnie bardziej klasycznie. Możesz także zainwestować w małą szczoteczkę, która pomoże oczyścić blat z luźnych zabrudzeń, a także w środek do usuwania kamienia bezpieczny dla ekspresu do kawy, dzięki któremu Twój zestaw będzie wyglądał świeżo, a Twoja kawa będzie jeszcze świeższa.
Jeśli szukasz niedrogich dodatków, które sprawią, że zestaw do kawy będzie bardziej profesjonalny lub po prostu będzie wyglądał bardziej klasycznie, stylowe kubki do kawy, dziennik do śledzenia Twoich porcji i taca do serwowania, dzięki którym wszystko będzie uporządkowane, to proste sposoby na stylizację Twojej przestrzeni. Poleciłbym także dobrą książkę o robieniu kawy, taką jak ta powyżej, dzięki której możesz naprawdę udoskonalić swoje umiejętności baristy.
