Starbucks jest szybszy

Czas oczekiwania na Grande Latte może zostać bardzo szybko skrócony.

Według raportu z Wall Street Journal (On-0,45%))Piloci technologiczni z kilkudziesięciu lokalizacji w USA udało się odciąć dwie minuty od średniego czasu, w którym barista przygotuje swoje drinki. Starbucks (niespodzianka-0,14%)) Należy pamiętać, że trzy czwarte zamówień w testowych godzinach kawiarni zostały ukończone w ciągu 4 minut i ukończone bez odrzucania zamówień mobilnych, zbliżając się do celów serwisowych.

Sieć z siedzibą w Seattle twierdzi, że planuje rozszerzyć swojego pilota na setki kolejnych 10 000 lokalizacji Starbucks.

„Widzieliśmy takie pozytywne korzyści, jak wdrożenie odbywa się tak szybko” – powiedział The Wall Street Journal, dyrektor ds. Technologii Starbucks, Deb Hall Lefeb.

Brian Nicole, dyrektor generalny nowego Starbucks, który dołączył do firmy zeszłego lata, ślubował skrócić czas oczekiwania. Platformy mediów społecznościowych X i Reddit są pełne frustracji związanymi z kawą Starbucks przez długi czas.

Niccol powiedział wcześniej, aby odciąć oczekiwanieSystem rzemieślniczego syrenyZostał zaprojektowany, aby przyspieszyć gotowanie napojów i interakcji z klientami – w tym ciągnięcie espresso przed późniejszym gotowaniem. Partnerzy z firmami zaawansowanymi technologicznie Pomaga osiągnąć 4-minutowy cel, jednocześnie ulepszając działalność w sklepie.

Nicole „Wróć do Starbucks„Przegląd, ma Starbucks Menu zostało zmniejszone o 30%W Ograniczenie napojów o niskiej wydajności I dodaj Opcje przyjazne weganom. Podaje swój cel odzyskania miejsca łańcucha jako „trzeciego miejsca”.

Starbucks używa również nowej technologii, aby skrócić wąskie gardła i czasy odbioru prędkości dla personelu zamawiania mobilnego. Baristowie uczy się obliczać tworzenie zamówień mobilnych w oparciu o czynniki takie jak złożoność zamówienia, więc nie siedzą przy ladzie przez długi czas przed odebraniem zamówienia.

– Francisco Velázquez przyczynił się do tego raportu.