Super Bowl LX
Wielka gra, większe jedzenie i napoje !!!
Opublikowany
Niedziela Super Bowl to nie tylko piłka nożna, to także jedzenie… i Sport TMZ otrzymał menu na tegoroczną wielką grę – i z pewnością sprawi, że poczujesz ślinę.
Levy Restaurants – zespół gościnny na stadionie Levi’s – rzucił nam okiem na to, nad czym pracował ich zespół przed meczem… i to uzasadnia samą cenę wstępu.
Jeśli ktoś z obecnych ma ochotę na burgera, LX Hammer Burger może być właśnie tym, czego szuka. Składa się z bez kości, duszonej golonki wołowej z kością, pieczonego demi-glace z mirepoix i fondue z sera bleu Point Reyes w pieczonej w domu bułce brioche.
Może dana osoba nie ma ochoty na burgera; to w porządku. Co powiesz na frytki ze stekiem czosnkowym Gilroy? Smażony stek kalifornijski pokrojony w plastry i podawany na frytkach z sosem au poivre, czosnkiem Gilroy i różowym pieprzem.
Oczywiście do spłukania tego wszystkiego potrzebne są napoje… a ludzie z Levy przygotowali napoje inspirowane miastem-gospodarzem, San Francisco.
Karl the Fog – nazwany na cześć kultowej mgły spowijającej miasto – łączy w sobie Tanqueray Gin zmieszany z likierem z kwiatów czarnego bzu, wodą gazowaną i świeżym sokiem z cytryny.
Golden Gate Mule składa hołd kultowemu mostowi Golden Gate. Napój ten zawiera whisky Crown Royal, piwo imbirowe i sok z limonki zmieszane z likierem z marakui, co nadaje mu żywy kolor.
Na koniec sytuacja z deserem. Fog City Frozen Irish Coffee wygląda, jakby mogła służyć jako pełny posiłek w ciągu dnia. Łączy irlandzką whisky z lodami waniliowymi i zimnym naparem… zwieńczoną kanapką z ciastkami lodowymi.
Jeśli to nie pobudzi Cię do słodyczy… może zrobi to San Fran Sticky Roll. Bułka cynamonowa lukrowana z kremem anglaise z mascarpone z białej czekolady i posypana cukrem pudrem.
Sprawdź resztę pozycji w naszej galerii… a tych, którzy mają bilety na niedzielny mecz – prosimy o pudełko na wynos!
