Intensywna presja finansowa, przed którą stoi w brytyjskim sektorze jadalni, zostanie podkreślona w tym tygodniu, gdy Gusto, włoska sieć restauracji, wpada w administrację.
Sky News dowiedziało się, że doradztwo interpretacyjne przygotowuje wstępną niewypłacalność Gusto, która handluje z 13 witryn.
Źródła podały, że pojazd utworzony przez Cherry Equity Partners, właściciel latynoamerykańskiej restauracji Concept Cabana, był prawdopodobnym nabywcą.
Najnowsze pieniądze: Supermarkety zgłaszają dalsze podwyżki cen żywnościowych
Oczekuje się, że przejmuje większość witryn Gusto, chociaż prawdopodobne są utrata pracy.
Według osób z zewnątrz można ogłosić umowę w najbliższych dniach.
Upadek Gusto, który jest wspierany przez inwestora private equity Palatine, następuje po szeregu coraz bardziej podgrzewanych ostrzeżeń od kierownictwa hotelarskiego na temat wpływu podatków na sektor.
Kate Nicholls, która przewodniczy brytyjskiej gościnności, powiedziała w tym miesiącu, że branża stanęła w stanie Blood Bath wśród rosnącej presji finansowej na operatorów.
W tym tygodniu Sky News poinformował, że weteran branży restauracyjnej David Page, były szef PizzaExpress, był zbieranie 10 milionów funtów Aby skorzystać z możliwości pozyskiwania cen w zwykłych posiłkach.
Pan Page planuje zostać przewodniczącym wykonawczym londyńskiego smacznego, który jest właścicielem Wildwood i Dim t, i zmienić nazwę IT Bow Street Group.
Umieszczenie akcji w spółce prawdopodobnie zostanie ukończone w tym tygodniu.
Interpath odmówił komentarza na temat procesu zapałów.
