Chociaż w Pałacu Buckingham obowiązuje wiele protokołów i zasad, wiele osób może nie mieć zielonego pojęcia, jakiego rodzaju sztućce używają członkowie rodziny królewskiej.
Okazało się jednak, że w Pałacu brakuje jednego naczynia z bardzo dobrego powodu.
Ekspert ds. etykiety William Hanson powiedział, że noże do ryb są zabronione w Pałacu Buckingham i nie są używane przez członków rodziny królewskiej.
Powiedział: „Są dwie rzeczy: jedna to kwestia klasy, a noże do ryb są postrzegane jako produkty niskiej jakości. Ale sztućce Pałacu Buckingham sięgają czasów gruzińskich, a noże do ryb nie zostały wtedy wynalezione, więc nie ma ich domyślnie.
„Kiedy pod koniec okresu wiktoriańskiego weszły noże do ryb, postrzegano je jako trochę klasę średnią, czyli klasę, która rozkwitła podczas rewolucji przemysłowej (i oni) wynaleźli sztućce do wszystkiego”.
W swojej książce o etykiecie i manierach Just Good Manners Hanson stwierdza również, że kiedy je wynaleziono, nóż do ryb był „społecznym sygnałem świadczącym o tym, że gospodarz był pospolity” i że Królowa Matka zamiast tego jadła ryby dwoma zwykłymi widelcami .
To też wyszło na jaw Królowa Kamila nigdy nie można go było zobaczyć z tym naczyniem, o czym wspomniano kiedyś w wierszu Sir Johna Betjemana „Jak sobie radzić w społeczeństwie” z 1958 roku.
W wierszu uważa się, że nożem do ryb posługują się ludzie, którzy nie do końca opanowali odpowiednią etykietę, czego znanym wersem jest „telefon do noży do ryb Norman”.
Przemawiając na Festiwalu Literatury w Cheltenham, sponsorowanym przez „The Times” i „The Sunday Times”, Księżniczka MałgorzataByła dama dworu, Lady Anne Glenconner, powiedziała, że Camilla pewnego razu zareagowała, gdy zaproponowano jej naczynie.
Według Glenconnera królowa wyszła na lunch ze swoją siostrą Annabel Elliot, kiedy zaoferowano nóż do ryb i zwykły nóż.
Glenconner (92 l.) powiedział: „Kelnerka podeszła i zapytała: «Który nóż wolisz?». i cała nasza trójka powiedzieliśmy: „Telefon po noże do ryb, Norman”.
„A królowa, ona znała wszystkie słowa, wszyscy w restauracji byli po prostu zaskoczeni”.
