Z jej żywijnie stylowymi ubraniami, Chunky 'N’ Funky Jewellery i Groovy okulary, nie można zaprzeczyć Great British Bake Off Off Sędzia, Telly Cook i Food Queen Supreme Prue lubi wyglądać dobrze – i też to zarządza. Ale nawet ona ma swoje granice… i przyznaje, że wiele kobiet spędza zbyt dużo czasu, energii i pieniędzy na punkcie ich wyglądu.
„Zazwyczaj mnie niekończąca się samodawność i stała:„ Ja, ja, ja ”, ujawnia, rozmawiając o Zoomie. „Coś jest nie tak, gdy wydaje się, że cały czas chcemy lub potrzebujemy tak dużo rozpieszczania. Byłem w Australii Zachodniej kilka miesięcy temu i pojechałem do tego małego miasteczka, gdzie nie było odpowiednich sklepów, ale niekończące się miejsca do masażu, centra odnowy biologicznej, kliniki stóp… prawie każdy rodzaj konserwacji, o którym można pomyśleć o umysłach, ciele i duszy.
„Nie twierdzę, że nie powinniśmy ich mieć, ale tak wiele kobiet wydaje się myśleć o sobie tylko o sobie. To bardzo pępane i właściwie niezdrowe. Nie chcę brzmieć pompatycznie, ale gdyby myśleli trochę więcej o innych ludziach i trochę mniej o sobie, byłyby szczęśliwsze”.
Prue nie powstrzymuje się też, jeśli chodzi o kwestię feminizmu. Choć niewątpliwie genialne dla dziewcząt i kobiet, czuje, że miało to dość niepokojący wpływ na niektórych nastolatków i młodych mężczyzn.
„Ci, którzy nie wiedzą, jakie są ich role w życiu i nie wiedzą, co myśleć. Wielu nie jest toksycznych, ale po prostu czują się nieskutecznie” – wyjaśnia.
„Ale niezaprzeczalnie niektórzy są toksyczni – ci, którzy patrzą na Andrew Tate’a jako wzór do naśladowania. Nienawidzą kobiet, ponieważ Tate robi. Pewne, kompetentne kobiety, które przejmują kontrolę, prowokuje dwie reakcje u mężczyzn lub chłopców, którzy czują się nieodpowiednie.
„Są albo zastraszani i zastraszani przez kobiety, albo ich nienawidzą. Nie jestem psychologiem, ale myślę, że to również łączy się z ludźmi, którzy myślą o sobie i tym, jak się czują. Patrząc na zewnątrz, a nie na zewnątrz”.
Yikes! Nigdy nie mieli się na swoje słowa, Prue jest dziś w szczególnie ognistej formie.
Powinniśmy rozmawiać o jej programie gotowania ITV, Cotswold Kitchen Prue Leith, mish-mash smacznych przepisów, czatu celebrytów i kulinarnych hackach w drugiej serii.
Ale jasne jest zmartwienia o młodych ludzi – a konkretnie wpływ mediów społecznościowych na ich zdrowie psychiczne.
„Naprawdę nie wiem, co można z tym zrobić. Dzieci w dzisiejszych czasach po prostu nie wydają się mieć pewności siebie i odporności wcześniejszych pokoleń – a media społecznościowe muszą mieć z tym coś wspólnego” – kontynuuje.
„Ciągle porównują się z tymi„ niesamowitymi ”ludźmi z pozornie„ niesamowitym ”życiem, które widzą na swoich ekranach.
„To sprawia, że czują się nieodpowiednie i nieszczęśliwe. Rozmiera uczucie ogólnego niezadowolenia – ten mit, że wszyscy inni„ żyją najlepszym życiem ”.
„W rzeczywistości ludzie wykonujący posty mogą sami żyć fałszywym życiem i prawdopodobnie również bardzo nieszczęśliwi. W odniesieniu do młodych ludzi w moim życiu – moje dwoje wnuków z mojej córki jest zbyt mało, aby wpłynęło na nie, podczas gdy trójka mojego syna została poruszona całkiem ściśle. Ich czas na ekranie jest ograniczony, a ich rodzice są bardzo popularne i zachęcające, które z kolei sprawia, że dzieci są pewne.
„Młodzi ludzie znacznie lepiej byłoby robić coś prawdziwego, niż patrzeć na ekran w tak zwane„ doskonałe życie ”przez cały czas-teatr, muzykę, sport, debatowanie… rzeczy wychodzące, a nie wewnętrzne rzeczy. Działania, które dają im pewność siebie, szczęście i cel.
Prue, którego dwoje dzieci jest konserwatywnym posłem Danny Kruger i producentem telewizyjnym Li-Da Kruger-którego adoptowała z Kambodży jako dziecko-od dawna jest zwolennikiem zdrowego odżywiania. Uważa mocno, że nakłonienie naszych młodych ludzi do jedzenia jedzenia, które jest dla nich dobre, a nie odmiany śmieci, byłoby krokiem we właściwym kierunku, aby poprawić ich samopoczucie psychiczne, jak i fizyczne.
„Wskaźniki otyłości u dzieci są niepokojące i pogarszają się, a prawie jedna trzecia uważana za otyłość lub nadwagę. Od 60 lat mówię, że zaczynamy zajmować się tym, ucząc dzieci kochania zdrowego jedzenia – a sposobem na uczenie ich, jak gotować.
„Gdybyśmy nakarmili nasze dzieci zdrowe, nie przetworzone jedzenie, nie mielibyśmy tego problemu z otyłością. Spójrz na Japonię. Tylko 4% ich dzieci ma nadwagę, a stawka spadnie. Oczywiście robią coś, co nie. Nie. Dzieci w japońskich szkołach każdego dnia usiadają na zdrowy, bezpłatny posiłek. Nic przetworzonych jest w kuchni szkolnej. Cały naród jest nauczany, jak i co jeść.
„Mają nawet zasady dotyczące tego, co można sprzedać w supermarketach. Jednak nasz rząd po prostu przygląda się ilości podatku podniesionego z czekolady, fast foodów i tym podobnych, i myśli:„ Nie możemy sobie na to pozwolić ”. Ale rząd musi wyglądać bardziej długoterminowo. ” Takie jak umożliwienie NHS przepisywania większej liczby leków odchudzających, takich jak Mounjaro-które okazały się bardziej skuteczne niż rywal Wegovy w ostatnich badaniach medycznych-dla otyłych i nadwagi niż oni
obecnie robisz?
Wydaje się, że Prue jest ostrożnie na korzyść tak zwanych „grubych dźgnięć”. Wyjaśnia: „Coś w rodzaju 60% przyjęć do szpitala jest spowodowane chorobami związanymi z dietą, więc ta forma leczenia może uratować NHS dużo pieniędzy. Jeśli JAB mogą pomóc ludziom zmienić sposób, w jaki jedzą, mogą dosłownie być oszczędzającymi dożywotnim i być może także Zbawicielem NHS.
„Chciałbym tylko, żeby ludzie jedzą mniej. Części porcji są obecnie ogromne. To śmieszne. Po prostu jemy za dużo. Myślę, że to jest
częściowo z powodu nieszczęścia. Kiedy nie jesteśmy szczęśliwi, pocieszamy jeść. To prawda, że kiedy jesteś nieszczęśliwy, idziesz prosto do lodówki lub chcesz czekolady. ” Ale jak 85 -letni Prue będzie wiedział, że jedzenie jest przepis do życia dobrze przeżywanego – szczególnie w niezwykłym, że mieszkała.
Urodzona w Południowej Afryce jest uber odnoszącym sukcesy restauratorem, nadawcą, pisarką i pisarką i pisarką. Ale to nie wszystko było zwykłe żeglarstwo, szczególnie jeśli chodzi o jej życie prywatne. W wieku 20 lat rozpoczęła sekret, 13-letnim romans z znacznie starszym biznesmenem Rayne Kruger, który był żonaty z bliską przyjaciółką matki.
W końcu Rayne opuścił swoją żonę, a sześć miesięcy później „oficjalnie” spotkała się z Prue, którego pójdzie za mąż.
„Moralnie to nie było w porządku – wiem o tym. Nie sądzę, abyś spał z mężem innej kobiety”, przyznaje Prue. „Ale nie sądzę, że nie mogłem się zakochać w Rayne. Oznacza to, że chociaż nie było to właściwe, nie mogliśmy zrobić nic inaczej.
„Próbowaliśmy rozstać się kilka razy, ale zawsze wróciliśmy. Rayne była miłością mojego życia. To, co było tak okropne, że Nan, jego pierwsza żona, była bliską przyjaciółką rodziny. Rayne ją kochała, podobnie jak ja. Była cudowna.
„Rayne była zdeterminowana, aby nie robić jej wroga i zostali przyjaciółmi. Wszyscy tak zrobiliśmy. W końcu przychodziła i zatrzymywała się z nami w każdy weekend. Przeszliśmy przez to najlepszy sposób – moja matka. Była zła, gdy Rayne opuściła Nan, co zrobił kilka miesięcy, zanim on i ja oficjalnie stali się przedmiotem. Ale kiedy dowiedzieliśmy się, że jestem w ciąży i że byłem wyjątkowo szczęśliwy, była cudowna.
„Nie mam rady dla ludzi w tej sytuacji – jest inaczej dla wszystkich. Możesz zrobić tylko co najlepiej i spróbować myśleć
Najlepsze z ludzi. To wszystko, co chcę o tym powiedzieć. To było dawno temu. ”
Rayne zmarła w 2002 roku. Poznała swojego obecnego męża Johna Playfair w 2011 roku i pobrali się w 2016 roku. Projektant mody, zanim przeszedł na emeryturę, John ostatnio stał się gwiazdą telewizyjną, występując wraz z Prue w Cotswold Kitchen Prue Leith.
„On kradnie mój grzmot i mam być gwiazdą telewizji w rodzinie!” Śmieje się. „Pewnego dnia byliśmy na kasie w supermarkecie, a dziewczyna na rozpoznaniu Jana. Powiedziała:„ Och, jesteś mężczyzną w kuchni Cotswold. Jesteś cudowny! Jesteś taki zabawny! ”. I stałem tam, pakując torby, a ona nie ma pojęcia, kim jestem!
„Cieszę się jednak z Johna. Jest naturalny. Żartobliwie porównano nas z Fanny i Johnnie Craddock!”
Podczas gdy księżna Sussex może nakręcić ją jak zawsze w wynajętej kuchni, Prue uwielbia pracować z domu.
Mówi: „Nie chciałbym tego kręcić nigdzie indziej. Jestem bardzo dumny z mojej kuchni i uwielbiam żyć w pracy, że tak powiem. Uwielbiam fakt, że Bambi-makijaż na moim pokazie i wielkim British Bake Off-budzi mnie o 8 rano z Cuppa i wchodzę prosto do makijażu. On Bake Off, muszę wstać o 5.30 rano, aby być w makijażu na 7am.
W odniesieniu do pieczenia brwi zostały podniesione kilka miesięcy temu, kiedy Prue ujawniła, że nie zrobi celebryty Stand Up for Cancer Show. Wróci jednak do oceny regularnego programu, który jest transmitowany we wrześniu.
„Powiedziałam„ nie ”, ponieważ chciałem trochę wolnego” – wyjaśnia. „Uwielbiam upiec. To świetna zabawa. Wszyscy wchodzą dalej, a piekarze są niesamowici. Czy to będzie
mój ostatni? Szczerze mówiąc, nie wiem. I
Wiem, że będę musiał zatrzymać się trochę czasu i wolałbym skoczyć niż zostać popchniętym, ale teraz jestem bardzo szczęśliwy. ”
Prue Leith’s Cotswold Kitchen jest teraz strumieniowy na ITVX
