Główny brytyjski detalista testuje nowy program rozdania żywności w wybranych sklepach w celu ograniczenia marnotrawstwa i osiągnięcia celów zerowych netto. Niedługo wygasłe przedmioty zostaną przekazane klientom za darmo pod adresem Tesco Express sklepów w całym kraju w nowej inicjatywie testowanej w kilku oddziałach. Środki będą miały zastosowanie do produktów żółtych, które w przeciwnym razie zostałyby wyrzucone. Łańcuch supermarket Już poinformował o charakterze organizacji charytatywnej, po zapewnieniu członkom personelu pierwszego wyboru zredukowanych przedmiotów.
Kupujący będą teraz mogli również odebrać za darmo żywność Pod koniec okresu trwałości – ale tylko w ostatnich kilku godzinach sklepu przed zamknięciem, po 21:30. Oznacza to zmianę polityki z obecnego systemu, w którym żywność pod koniec życia uderzyła żółtą etykietą, obniżającą jej cenę o 90%.
Tesco zadeklarowało cel osiągnięcia neutralności węglowej do 2035 r. I zero netto do 2050 r., W tym poprzez ograniczenie ilości odrzuconej żywności o 50%.
Szefowie mają nadzieję, że nowy program pozwala mu „kontynuować naszą dążenie do zmniejszenia odpadów żywnościowych w naszych własnych operacjach”, zgodnie z wewnętrzną notatką widzianą przez telegraf, i odcinają ilość wyrzucanego jedzenia w czasach zamknięcia.
Tesco jest największym supermarketem w Wielkiej Brytanii pod względem przychodów – w rezultacie stawiając całkowitą emisję powyżej konkurentów rynkowych. Międzynarodowy łańcuch podjął już szereg kroków w celu zwiększenia zrównoważonego rozwoju, w tym osiągnięcie 61% redukcji emisji od 2015 r.
Korporacja ma również na celu posiadanie w pełni elektrycznej floty pojazdów do dostaw w domu w ciągu najbliższych pięciu lat.
Rzecznik Tesco powiedział: „Ciągle szukamy nowych nowych sposobów ograniczenia odpadów żywnościowych. We wszystkich naszych sklepach oferujemy niesprzedaną nadwyżkę żywności organizacjom charytatywnym i grupom społecznym, przekazując miliony posiłków każdego miesiąca.
„Ta próba, w niewielkiej liczbie naszych sklepów Express, pozwoli klientom wziąć wszelkie pozostałe żółte przedmioty za darmo pod koniec dnia, po tym, jak zostały one zaoferowane organizacjom charytatywnym i współpracownikom”.
