NOWYMożesz teraz słuchać artykułów Fox News!
Święto Dziękczynienia często postrzegane jest jako święto jedności, ale stało się także mikrokosmosem podziałów kraju.
Do czego w końcu służy Kolacja z okazji Święta Dziękczynienia, kto się pojawia – a kto nie – i to, czy wspomina się o polityce, może odzwierciedlać szersze zmiany w ideologii i kulturze. Jednocześnie Święto Dziękczynienia w dalszym ciągu ma na celu przezwyciężanie podziałów i podkreślanie wspaniałości wielkiego amerykańskiego eksperymentu rozpoczętego wieki temu.
Jednym z przykładów jest żywność, którą Amerykanie wybierają na Święto Dziękczynienia i sposób, w jaki ją przyrządzają.
6 klasycznych przystawek na Święto Dziękczynienia, które zniknęły z amerykańskich stołów
Opcje jedzenia na wynos i na miejscu są coraz szerzej stosowane podczas współczesnych obchodów Święta Dziękczynienia, a badania przeprowadzone przez firmę Popmenu, zajmującą się oprogramowaniem dla restauracji, wykazały 42% wzrost od 2024 r. liczby osób, które planują złożyć zamówienie w restauracji lub zjeść obiad w restauracji w Święto Dziękczynienia. Głównym powodem zmiany były koszty, a także chęć spędzenia więcej czasu z rodziną i nie martwienia się o gotowanie.
Prezydent Donald Trump i pierwsza dama Melania Trump ułaskawiają narodowego pożerania indyka na Święto Dziękczynienia w Ogrodzie Różanym Białego Domu, 25 listopada 2025 r. (Evan Vucci/Associated Press)
Długość czasu spędzonego przy stole również może być dość wymowna.
W 2018 roku badacze uniwersyteccy przeanalizowali pingi danych o lokalizacji smartfonów i ustalili, że „zróżnicowane politycznie” kolacje z okazji Święta Dziękczynienia były zwykle znacznie krótsze niż kolacje, w których uczestniczyła rodzina osób o całkowicie podobnych poglądach. Badanie przeprowadzone w 2018 r. wykazało, że średnia kolacja była od 30 do 50 minut krótsza przy stołach pełnych osób zróżnicowanych politycznie, natomiast badanie, w którym dokonano tego samego pomiaru w 2020 r., wykazało, że kolacje zróżnicowane politycznie były średnio o około 24 minuty krótsze.
Tymczasem inne dane z ankiety na Święto Dziękczynienia z 2025 r. opublikowane przez YouGov wykazały, że 19% Demokratów spodziewa się, że przy stole będą miały argumenty polityczne, w porównaniu z 9% Republikanów.
Prezydent George W. Bush udał się do Iraku w 2003 r., aby spotkać się z żołnierzami bez wiedzy opinii publicznej. (Tim Sloan/AFP/Getty Images)
Ogólnie rzecz biorąc, trudno powiedzieć, czy goście z okazji Święta Dziękczynienia wydłużyli się czy skrócili, ale według Departament Rolnictwa USA Jak wynika z długoterminowej analizy przeprowadzonej w latach 2003–2015, ludzie zazwyczaj spędzają około 128 minut na przygotowywaniu posiłków i sprzątaniu, 89 minut na jedzeniu i piciu oraz około 148 minut na spotkaniach towarzyskich.
Według Narodowej Federacji Turcji 94% Amerykanów planuje świętować Święto Dziękczynienia.
Grupa dodała, że 87% obchodzących twierdzi, że indyk jest częścią ich świątecznej tradycji, a 74% planuje podać całego ptaka.
Archiwalna fotografia przedstawiająca Prezydenta Geralda R. Forda rzeźbiącego indyka w Camp David, 25 listopada 1976 r. (Biblioteka Geralda R. Forda / Archiwum Narodowe)
KLIKNIJ TUTAJ, ABY POBRAĆ APLIKACJĘ FOX NEWS
Jednak jednocześnie inne ustalenia producenta indyków Jennie-O wskazują, że rośnie otwartość na mniej tradycyjne dania z okazji Święta Dziękczynienia, co zdaniem grupy pokazuje, że „połączenie starego i nowego na nowo definiuje wygląd kolacji z okazji Święta Dziękczynienia w całej Ameryce”.
Marka produktów z indyka zauważyła, że 55% Amerykanów „jest otwartych na wypróbowywanie przepisów na Święto Dziękczynienia pochodzących z różnych kultur”, szczególnie w postaci dodatków.
Nawet zmieniające się traktowanie indyków wykorzystywanych do tego celu ułaskawienie prezydenta nieco się zmieniło na przestrzeni lat.
Na początku XXI wieku prezentowane indyki były czasami bezimienne lub traktowane bardziej anonimowo, ale ostatnio standardem stało się nadawanie indykom imion i nieco ich humanizowanie. Tendencja ta odzwierciedla również zmianę na przestrzeni lat w kierunku lepszej opieki nad ułaskawionymi indykami.
