Święto Dziękczynienia było proste: jeden indyk, dodatki i ciasto. Teraz, gdy ceny żywności wciąż rosną i budżety gospodarstw domowych są napięte, rodziny różnej wielkości i kształtu dokładnie obliczają, ile wystarczy na 100 dolarów.
To coś więcej niż tylko oszczędność. Odzwierciedla to szersze zmiany w zwyczajach konsumentów. Raport Nielsena IQ Amerykanie są bardziej świadomi cen niż kiedykolwiek, porównują promocje, szukają okazji i ponownie zastanawiają się, co tak naprawdę oznaczają „must have” przy świątecznym stole.
Niezależnie od tego, czy jest to kameralna kolacja dla pięciu osób, spotkanie dla 10 przyjaciół, czy duże spotkanie dla 12 gości, składające się z dalszej rodziny i współlokatorów, inteligentne zapewnianie rozrywki jest zarówno sztuką, jak i arytmetyką.
Oto, jak sprawić, by to zadziałało, i co limit 100 dolarów mówi o współczesnej gospodarce wakacyjnej.
